Νικόλας

Όλα σχετικά με το σκάφος και τις θαλάσσιες διαδρομές

Ιρένε

Φυσικές ομορφιές και αξιοθέατα


Τηλέμαχος

Δράση, παραλίες, νυχτερινή ζωή


Ουμπέρτο

Ιστορία, αρχαιολογία, μουσεία


Πηνελόπη

Αρχιτεκτονική, περιβάλλον, λαογραφία

Ντομένικο
Φαγητό, γλυκά, τοπικά προϊόντα




ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ

Υλικά
· Κιμάς
· Ρύζι
· Κρεμμύδι
· Μαϊντανός, άνηθος, δυόσμος
· Αλάτι, πιπέρι, κίμινο
· Ντομάτα
· Λάδι, λίγο βούτυρο (αν θέλουμε)

Eκτέλεση

Για τη γέμιση ανακατεύουμε τον κιμά με το ρύζι προσθέτουμε τη ντομάτα ψιλοκομμένη , κρεμμύδι, μαιντανό, άνηθο, δυόσμο, αλατοπίπερο, κύμινο, λίγο λάδι ή βούτυρο ή και από τα δυο κι έπειτα τυλίγουμε τα ντολμαδάκια.

  • Παραδοσιακά Φαγητά, Γλυκά, Ποτά και Βότανα της Ρόδου
  • Παραδοσιακά Φαγητά, Γλυκά, Ποτά και Βότανα της Σύμης
  • Το ελαιόλαδο
  • Το μέλι
  • To κρασί
  • Το τυρί και το γάλα της Ρόδου
  • Σαλάτες
  • Φρούτα
  • Αρνί Γεμιστό
  • Ντολμαδάκια
  • Γεμιστά
  • Κατσίκι με Ρεβύθια
  • Αστακός Γιαχνί
  • Μελομακάρονα (Φοινίκια)
  • Μουσταλευριά

  • Ντομένικο