ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ
Υλικά
· Κιμάς
· Ρύζι
· Κρεμμύδι
· Μαϊντανός, άνηθος, δυόσμος
· Αλάτι, πιπέρι, κίμινο
· Ντομάτα
· Λάδι, λίγο βούτυρο (αν θέλουμε)
Eκτέλεση
Για τη γέμιση ανακατεύουμε τον κιμά με το ρύζι προσθέτουμε τη
ντομάτα ψιλοκομμένη , κρεμμύδι, μαιντανό, άνηθο, δυόσμο, αλατοπίπερο,
κύμινο, λίγο λάδι ή βούτυρο ή και από τα δυο κι έπειτα τυλίγουμε
τα ντολμαδάκια.