ΧΑΛΒΑΣ Υλικά · ½ φλιτζάνι τσαγιού αμυγδαλόψιχα · ½ φλιτζάνι τσαγιού καρύδι · 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι · 1 φλιτζάνι τσαγιού λαδί · 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη · 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό · 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη για το τέλος Εκτέλεση Βράζουμε το σιρόπι για 5 λεπτά και βάζουμε τον χαλβά σε σιγανή φωτιά και τον ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Ρίχνουμε ένα φλιτζάνι τσαγιού ακόμη ζάχαρη και τον ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.

Παραδοσιακά Φαγητά, Γλυκά, Ποτά και Βότανα της Κω Παραδοσιακά Φαγητά, Γλυκά, Ποτά και Βότανα της Νισύρου Πνιγούρι με χοιρινό Ρεβιθοκεφτέδες Χταποδοκεφτέδες Μελεκούνια (Παστέλια)

Γαελόπιτα Αγριοκούνελο στιφάδο Κουραμπιέδες Μπακλαβάς Ντοματάκι Κωςτικο Χαλβάς Ξεροτήγανα ή Δίπλες

Ντομένικο